- Marinade voor kip -

Ingrediëntenlijst

4

  • 1 citroen (schil en sap)
  • 1 teentje look
  • 1 kl paprikapoeder
  • 1 mespunt komijn
  • 2 el geconcentreerde appelsap
  • 1 el honing
  • 1 kl sojasaus
  • 1 el zwarte peper uit de molen
  • 2 mespunten zoutvlokken
  • 1 el Lacroix Touch of Taste Gevogelte (of Lacroix Touch of Taste Gevogelte Bio)

Bereidingswijze

5’
1. Was de citroen. Rasp de schil en pers de citroen uit.
2. Rasp de look fijn.
3. Meng alle ingrediënten voor de marinade en breng op smaak met zwarte peper en zout.

Laat de kip twee uur marineren.

Tip: ook geschikt als glazuur.